Le nouveau monde de la restauration est là. Rencontre avec Laurent Villa, Président de RX GREEN Venture

Portrait Laurent Villa

Pouvez-vous vous présenter, ainsi que vos activités ?

Je suis Laurent Villa, Président fondateur de RX GREEN Venture. Je représente un fond d’investissement dans la food tech. Plusieurs métiers : d’abord le retail avec la restauration et la boulangerie. Deuxième métier, le développement et la production industrielle. Le troisième métier, c’est la raison de notre présence aujourd’hui, le lancement de notre nouvelle start-up, RX GREEN AGRIBOX. Nous allons développer la culture en hydroponie. Enfin, le quatrième métier, la livraison par notre application RX EAT.

Pourquoi avez-vous choisi de vous installer à l’Actipôle de Mougins ?

On a implanté RX GREEN AGRIBOX à Mougins. C’est né d’une rencontre avec le groupe VALIMMO, qui est un regroupement d’entrepreneurs important et très actif. Nous avons eu cette opportunité de visiter avant même que soit construit l’Actipôle de Mougins. C’est extrêmement bien positionné pour nous sur le plan logistique et très proche du centre-ville. Nous nous sommes décidés rapidement pour s’implanter ici.

Quel bilan faites-vous de votre collaboration avec VALIMMO ?

Nous avons une très belle collaboration avec l’équipe de VALIMMO. Nous allons signer un nouveau partenariat sur toute la plateforme de Sophia Antipolis. Grâce à VALIMMO, nous allons installer une nouvelle usine et un laboratoire industriel de production salée, une nouvelle boulangerie et développer une offre de restauration nouvelle avec l’arrivée de RX EAT à Sophia Antipolis et les restaurants d’entreprises TRIBECA. Un partenariat donc très dynamique.

Ce qui nous marque avec l’équipe de VALIMMO, c’est l’esprit d’entreprise, la compréhension dans la négociation des baux, dans la construction sur un avenir lointain et pas court-termiste, comme nous le sommes beaucoup aujourd’hui. Nous avons la même culture, le même ADN en termes de philosophie et de négociation de contrat gagnant-gagnant.

Quels conseils donneriez-vous à un entrepreneur qui cherche des locaux ?

Le conseil que je peux donner sur la recherche d’un emplacement, c’est d’abord évidemment de regarder la localisation. Le plus important c’est d’être en périphérie de grandes routes, de grands axes, pour pouvoir favoriser la logistique. Pour les outils industriels, le plus important à ce jour reste le coût de la logistique et du transport. Évidemment, il faut qu’en premier lieu vous cherchiez un endroit plutôt moderne et digitalisé. Si vous n’avez pas les accès wifi, les accès électriques qu’il faut et bientôt probablement toutes les nouvelles technologies sur les énergies solaires, vous ne serez pas forcément très dynamique et innovant pour les années à venir.

Donc, bien entendu l’emplacement, la localisation et la gestion de la digitalisation sur les nouvelles sources d’énergies puis évidemment la variable locative et le tarif au mètre carré.

Ces articles pourraient vous intéresser

Capture d’écran 2024-02-15 à 15.37.58

Avec VALIMMO REIM, nous collaborons étroitement pour répondre aux besoins des entrepreneurs souhaitant s’installer à Sophia Antipolis.

Il est important de faire le lien entre la Fondation, qui a une connaissance approfondie de la demande vivante de la société et les offreurs de l’offre nouvelle, comme VALIMMO REIM qui vont mettre sur le marché des opérations immobilières qui se doivent d’être en adéquation avec le cahier des charges des sociétés qui souhaite s'installer.
Label ISR Fonds Well-Vet-Immo France

VALIMMO REIM obtient le Label ISR pour le premier fonds immobilier WELL-VET-IMMO France, dédié à la santé animale.

VALIMMO REIM annonce l’obtention du Label ISR (Investissement Socialement Responsable) pour son fonds WELL-VET IMMO France. Le Label ISR est une récompense dédiée aux fonds les plus performants en matière environnementale, sociale et de bonne gouvernance.
Buropolis Photo aérienne

La performance énergétique et ses conséquences financières sont au cœur de notre stratégie de création de valeur depuis 2015.

En parfait accord avec la politique ESG de VALIMMO REIM dont l’un des principaux enjeux est de privilégier la performance énergétique réelle, nous avons choisi de systématiser l’autoconsommation simple sur nos opérations tertiaires.
icone triante droite orange

Nous contacter

Investisseur professionnel, entrepreneur, professionnel de l’immobilier et du bâtiment, représentant d’une collectivité ou journaliste n’hésitez pas à nous laisser un message.

Siège social 

609 route de la Roquette, Actipark Mougins – 06250 Mougins
T_04 92 28 87 40
contact@valimmo-reim.eu

Bureau à Paris 

18, boulevard Malesherbes.
75008 – Paris.